Plantele au frunze astfel încât să poată obține hrană. Procesul de fotosinteză, în care planta absoarbe lumina soarelui pentru a transforma dioxidul de carbon și apa în alimente, are loc în frunze.
Fotosinteza are loc în cloroplastele celulelor, care sunt situate în frunzele plantelor. Prin urmare, majoritatea fotosintezei are loc în frunze, făcându-le extrem de importante pentru supraviețuirea plantei.
În timpul procesului de fotosinteză, apa ajunge la frunze prin rădăcinile plantelor. În același timp, dioxidul de carbon intră în frunze prin mici deschideri sau pori, pe partea inferioară a frunzelor. Clorofila, un pigment verde găsit în interiorul plantelor, permite frunzelor să absoarbă lumina soarelui. Energia din lumina soarelui devine sursa de energie care conduce reacția chimică dintre apă și dioxidul de carbon. Odată ce apa și dioxidul de carbon se îmbină, se creează zahăr și oxigen. Oxigenul este secretat înapoi în aer, în timp ce zaharurile sunt stocate în plantă.
În timpul iernii, când pământul îngheață, rădăcinile plantei nu mai pot trage umiditatea din sol și îl pot trimite la frunze pentru fotosinteză. Ca urmare, frunzele nu mai produc alimente și celulele nu mai produc clorofilă. Frunzele schimbă apoi culorile și cad din plantă.
