Iepurii au multe abilități de adaptare diferite care le permit să se integreze bine în mediul lor. Urechile lungi ale iepurelui au o formă exterioară unică, numită pinna, care le permite să detecteze sunete slabe direct și cu precizie. Ochii lor sunt poziționați în sus pe părțile laterale ale capului, iar gâtul flexibil le permite să vadă la aproape 360 de grade, ceea ce le face mai ușor să detecteze pradă.
În afară de urechile lor lungi și de câmpul vizual mai larg, blănurile iepurilor își schimbă culoarea în funcție de climă și locația geografică a acestora. Cele mai multe iepuri se pot mula și își pot schimba culoarea blănii în funcție de sezon. Iepurii Arctic au blană albă de zapada pentru a se amesteca cu fundalul alb al iernii și își schimbă culoarea blanii într-o maro roșcat în toamnă. Iepurii europeni se amestecă și cu culoarea pământului.
Picioarele puternice și flexibile ale iepurilor le permit să curgă până la 16 metri pe secundă și să schimbe rapid direcția. Ele reproduc, de asemenea, relativ repede și sunt capabile să reproducă pe tot parcursul anului. Un iepure de sex feminin poate produce patru-opt descendenți la un moment dat. Rata de reproducere rapidă a iepurelui este considerată un avantaj pentru specie, deoarece permite descendenților să evolueze mai repede decât orice altă specie.