Rechinii mari albi au multe instrumente cu care să se protejeze, cum ar fi fălcile puternice, balanțele unice și ochii eficienți. Rechinul a evoluat, de fapt, pentru a fi atât un prădător feroce, cât și o fortăreață defensivă.
O modalitate prin care rechinii mari albi se protejează este cu fălcile lor puternice. Aceste fălci nu sunt doar puternice, ci și atașate de craniu astfel încât rechinul să poată lua mușcături enorme și apoi să-și retragă maxila pentru a tăia prin carne în auto-apărare sau atac.
Potrivit PBS, o altă caracteristică de auto-protecție este marile scale de rechin alb sau denticule dermice. Cântarele mici, care se suprapun, dau rechinului un strat de armă dur și protector, care poate rezista mult. Chiar și colorarea cântarelor este de protecție; cântarele de pe burtă sunt albe, în timp ce cântarele de pe spate sunt gri. Acest lucru permite rechinului să se amestece în împrejurimile sale apoase de sus și de jos, oferind camuflaj eficient atât pentru protecție cât și pentru vânătoare.
Rechinii mari albi au și ochi unici. În caz de atac, rechinul își poate întoarce ochii în cap în scopul de a le proteja. Aripioarele de rechin îi dau puterea și manevrabilitatea atât pentru a se proteja, cât și pentru a vâna alimentele.