Astronauții beau în spațiu folosind echipamente speciale, cum ar fi sticle sub presiune internă, pungi pliabile, tuburi de băut și cupe de cafea proiectate să funcționeze în condiții de gravitate zero. Băuturile disponibile includ cafea, ceai, suc și limonadă.
Depășirea dilemei de a bea în spațiu presupune compensarea unui mediu în care nu există gravitate. Lichidele nu pot fi turnate sau scoase, sau plutesc departe. Băuturile sunt trimise în spațiu sub formă de pulbere deshidratată, iar astronauții adaugă apă printr-un tub special pentru lichidarea acestora. Cupa de cafea cu zero gravitate folosește un principiu special care implică un recipient cu un unghi ascuțit care permite ca cafeaua să curgă spre gura astronautului. În experimentele cu băuturi carbogazoase, cum ar fi băuturile răcoritoare și berea, astronauții au descoperit că bulele de dioxid de carbon, în loc să plutească în vârf, rămân uniform distribuite în întreaga băutură. Acest lucru creează o băutură care, în general, este mult mai spumoasă. Pentru a permite astronauților să bea băuturi carbogazoase, cercetătorii au creat o sticlă specială cu o pungă pliabilă în interior. Flaconul menține o presiune constantă în jurul băuturii. Băuturile nealcoolice au fost distribuite și berea a fost preparată la bordul stației spațiului ca experimente, dar aceste băuturi nu sunt încă tarifele standard.
Pentru a furniza apă pentru băuturi în spațiu, majoritatea lichidelor folosite în stația spațială sunt reciclate, incluzând expirarea respirației, transpirația, urina și apa din periajul dinților și spălarea mâinilor. Apa este costisitoare de a aduce de pe Pamant, deci este important sa faceti fiecare scadere, desi unele sunt inevitabil pierdute de la aerisire, sisteme de eliminare a CO2 si sisteme de reciclare a apei.
