Cromatografia de gaz funcționează prin preluarea unui amestec de gaze și deplasarea acestuia prin stări lichide, solide sau gazoase pentru separarea gazelor. Acest proces separă amestecul de componentele sale diferite, care apoi sunt procesate printr-un dispozitiv, cum ar fi un spectrometru de masă, care le descrie.
Cromatografia în gaz este cel mai bine văzută ca un tip de rasă. O mașină umplute cu un gaz este utilizată pentru a ajuta amestecul să se miște pe tot parcursul acestuia. Amestecul este injectat în mașină cu o seringă. Punctul de injectare este linia de pornire. Pe măsură ce amestecul se deplasează prin tub, diferitele componente ale amestecului încep să se despartă. Este asemanator cu cei care parcurg diferite viteze care ruleaza pe o pistă. Componenta mai rapidă ajunge la capătul mașinii și este identificată. Celelalte componente urmează în funcție de viteza lor în mașină.
Cromatografia în gaz este un proces care este utilizat pentru a analiza o varietate de substanțe. Oamenii de știință de la forensic o utilizează pentru a afla ce reprezintă mostrele prelevate dintr-o scenă a crimei. Oamenii de știință o folosesc, de asemenea, pentru a nota diferitele tipuri și concentrații de poluanți din apă și din aer. Este folosit chiar și pentru a studia ce amestecuri creează lucruri, cum ar fi diferite tipuri de alimente și colonia.