Fumul este un amestec de particule ușoare și gaze create prin ardere sau ardere. Tipurile exacte de particule și gaze depind de combustibilii arși.
Fumul este o substanță complexă care conține multe substanțe chimice diferite. Fumul din lemn este bogat în monoxid de carbon, metan și compuși organici volatili. De asemenea, conține de obicei aer care nu a reacționat în timpul arderii, vaporii de apă din umiditate în lemn și sporii de mucegai care sunt eliberați în timpul arderii. Un fum este transparent deoarece este compus din substanțe chimice care sunt complet invizibile. Fumele invizibile sunt percepute de mirosul lor. Multe fumuri conțin substanțe chimice toxice care dăunează mediului înconjurător. Filtrele instalate în coșuri de uz casnic și industrial pot reduce anumiți poluanți eliberați în mediul înconjurător.
