Aztecii, ca majoritatea popoarelor mezoamericane, și-au construit piramidele cu un pământ sau cu moloz și un exterior de piatră stratificată. În unele cazuri, piramidele noi au fost construite peste cele mai vechi. Ele au fost construite abrupte, cu trepte care conduc de la bază până la vârf.
Marea piramida din capitala aztecului Tenochtitlan, care face parte acum din Mexico City, a fost construita pe sase alte piramide. Piramida originală a fost construită din pământ și lemn cândva la începutul secolului al XIV-lea. Piramidele ulterioare au folosit piatră și stuc în construcția lor, iar templele de la vârfurile lor au devenit din ce în ce mai elaborate în fiecare etapă. În cele din urmă, a șaptea și ultima piramida a fost însoțită de un templu ceremonial mare și complicat sculptat, primarul Templo, pe care Hernando Cortez la distrus în timpul cuceririi aztecelor în 1521.Piramidele au fost construite pentru a onora zeitățile aztece. Marea Piramida avea altare pentru Huitzilopochtli, zeul soarelui si a razboiului, precum si Tlaloc, zeul fertilitatii si ploii. La vârfurile piramidelor, aztecii au condus faimoasele lor sacrificii umane, în timpul cărora inimi vor fi îndepărtate de la victime. Estimările numărului de victime variază foarte mult, dar majoritatea istoricilor sunt de acord că au existat cel puțin câteva mii pe an.