Cuptorul cu microunde a fost inventat de Dr. Percy LeBaron Spencer. Tehnologia din spatele cuptorului cu microunde a fost descoperită accidental când Spencer a observat că bara de bomboane sa topit în timp ce lucra la un proiect legat de radar. El a făcut această descoperire, la scurt timp după cel de-al doilea război mondial, în 1946.
Când sa descoperit posibilitatea utilizării unui cuptor cu microunde pentru alimentele termice, au fost produse unități pentru aplicații comerciale. Deși nu au avut succes instant, noi iterații ale produsului au vizat unitățile de uz casnic produse pentru vânzare. Se estimează că cuptorul cu microunde a devenit mai popular decât benzile tipice de gaz, pe o bază anuală de vânzări, la mijlocul anilor 1970.
