Undernutriția are potențialul de a pune capăt debutului de creștere a creșterii la adolescenți, afirmă Institutul Linus Pauling. Consumul excesiv de macronutrienți în timpul pubertății, cum ar fi carbohidrații, grăsimile și proteinele, poate duce la creșterea excesivă în greutate. Aceasta este o problemă deosebită în țările dezvoltate unde adulții tineri consumă diete bogate în alimente nesănătoase și au deficitare în alimente bogate în nutrienți, cum ar fi fructele și legumele.
Ce vitamine sunt esențiale pentru creșterea în timpul pubertății?
Vitaminele A, B6, B12, C, D, E și folații sunt toate micronutrienți esențiali necesari în timpul etapei importante de creștere și dezvoltare a pubertății la adulții tineri între 14 și 18 ani, potrivit Institutului Linus Pauling. Mineralele esențiale pentru pubertate includ calciu, fier, magneziu, potasiu, sodiu și zinc. Micronutrienți suplimentari necesari sunt biotina, niacinul, acidul pantotenic, riboflavina, tiamina, vitamina K, cromul, cuprul, fluorura, iodul, manganul, fosforul și seleniul.
