Alimentele care sunt sigure pentru a mânca când suferă de calculi biliari includ legume și fructe proaspete, cereale integrale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă, pește și păsări de curte, explică WebMD. legate de vezica biliară, asociată cu o dietă nesănătoasă a alimentelor încărcate cu colesterol, a grăsimilor saturate și a carbohidraților rafinați.
Pietrele biliari implică acumularea de cristale în vezica biliară, cauzând durere, vărsături și greață. O dieta de fructe si legume proaspete cum ar fi avocado, mere, struguri si castraveti ajuta la prevenirea formarii de calculi biliari. O dietă bogată în fibre poate, de asemenea, să ușureze disconfortul față de cei deja formați, notează WebMD.Includerea boabelor integrale la fiecare masă este o alegere sigură. Alimente precum pâinea, orezul brun și ovazul oferă de asemenea o cantitate semnificativă de fibre. Carnea, peștele și păsările de curte sunt o alegere bună pentru persoanele cu calculi biliari, din cauza conținutului lor scăzut de grăsimi, după cum afirmă WebMD. În plus, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, inclusiv laptele de capră, laptele de soia și iaurtul, conțin și grăsimi reduse.
Studiile au arătat că consumul de cafeină și alcool poate contribui la scăderea riscului de apariție a calculilor biliari, notează WebMD. În afară de a avea o colesterol scăzut și o dietă fără grăsimi, eliminarea alimentelor prajite, a alimentelor procesate și a cărnii roșii grase ajută, de asemenea, la reducerea disconfortului cauzat de calculi biliari.