Plantele găsite pe pășuni temperate includ iarbă de Buzău, raigras, foxtail, ovaz sălbatic și iarbă de ac purpuriu. Florile sălbatice și câțiva copaci și arbuști mari cresc și în zonele de pășuni.
Ierburile înalte cresc în pășuni care primesc aproximativ 30 de centimetri de precipitații în fiecare an. Little bluestem și iarba de ac cresc în mod obișnuit până la 4 metri înălțime, în timp ce bluestemul mare și trestia de trandafir pot crește până la 7 picioare. Marele iarbă de bluestem se schimbă de la nuanța albastru-verde la o culoare roșiatică când temperatura devine mai rece. Coneflower violet este de aproximativ 5 metri înălțime și frecvent utilizate în medicina pe bază de plante. Bizonul american are o iarbă de bivol și o iarbă de bluestem mare, pe care oamenii o folosesc și ca fân.
Unele dintre florile comune găsite în pășuni includ indigo sălbatice, trifoi, floarea-soarelui și flori de aur. Steaua aprinsa, numita si buton snakeroot, este o floare galbena care infloreste din august pana in septembrie. Se dezvoltă în zone uscate cu pământ umed și multă lumină solară.
Multe animale de pajiște se hrănesc cu iarbă, prosperă datorită creșterii apropiate a ierbii până la sol. Aceste plante supraviețuiesc adesea incendiilor datorită faptului că tulpinile și mugurii lor cresc subteran. Cei puțini copaci și arbuști care cresc în pășuni temperate nu mai pot suporta flăcări.
