Ce miroase plaja?

Plajă este de obicei descrisă ca având un miros care este brânză cu un accent oarecum pește, potrivit Scientific American. Mulți factori contribuie la mirosul distinct al oceanului.

Compusul dimetilsulfură, sau DMS, este produs în mod obișnuit de bacterii marine, în special în zonele în care planetele de plancton și oceanul mor. Cei care doresc să miroasă sulfid de dimetil fără o călătorie la plajă îl găsesc în cantități mai mici de la gătit porumb sau varză, deși este înnebunită de alte mirosuri în acest context. Interesant, multe păsări marine utilizează mirosul acestui compus pentru a căuta mese, deoarece peștii pe care îi mănâncă sunt atrași de plancton.