Indienii din Kiowa au mâncat în principal bivoli. Indienii din Kiowa au mâncat de asemenea păsări și iepuri, nuci, fructe, cartofi sălbatici și porumb.
Tribul indian Kiowa a trăit în Colorado, Texas, New Mexico și Oklahoma. Kiowa ar comerț cu alte triburi vecine, inclusiv Marile Câmpii și Platoul de Vest. În dirijarea meseriei cu aceste triburi, au fost capabili să introducă alte alimente, cum ar fi porumbul, în dieta lor.
În anii 1800, tribul a fost forțat să se mute în Oklahoma. În acest timp, au fost forțați să lase în urmă o serie de culturi și obiceiuri. De exemplu, cei mai mulți membri ai tribului Kiowa vorbește engleza, în timp ce în trecut vorbeau doar limbajul Kiowa.