Cristae sunt structuri pliate ale membranei interioare a mitocondriilor care creează mai mult spațiu pentru a permite o producție mai rapidă de energie. Acestea sunt cheia procesului care ajută la eliberarea energiei în timpul respirației celulare. >Mitocondriile sunt organele în care are loc respirația celulară, proces care generează energia chimică sub formă de adenozin trifosfat sau ATP din zahăr. ATP este compusul care transportă energie în celule, iar forma primară de zahăr implicată în proces este glucoza, conform Biologiei.
Definiția cristae
Mitochondria prezintă două membrane care creează compartimente distincte în organele, așa cum este descris de Universitatea Rice. În timp ce membrana exterioară este relativ simplă, membrana interioară cuprinde structuri de infiltrare numite cristae.
Funcția cristae
Straturile organizate de falduri care caracterizează cristae cresc foarte mult suprafața totală a membranei interioare a mitocondriilor. Suprafața mai mare înseamnă că există mai mult spațiu pentru seria de compuși care alcătuiesc sistemul de transport al electronilor pentru a realiza procesul de eliberare a particulelor de hrană în celulă pentru a genera energie. Aceste caracteristici ale cristae permit o producție mai rapidă de ATP în membrana interioară a mitocondriilor în etapele finale ale respirației celulare.
