Dieta cu manta ray constă în principal din plantele mici și din animale care alcătuiesc planctonul. De asemenea, ele mănâncă creveți, crab și pești mici, care sunt adunați în procesul de alimentare cu filtre.
Manta razeaza vanatul folosind atat vederea, cat si mirosul. După ce se află prada, razele manta își înmulțesc mâncarea prin înot în jurul unui grup de plancton în cercuri de strângere până când există o masă concentrată a organismelor. Apoi, raza manta își strânge aripioarele cefalice în jurul gurii pentru a forma o pâlnie și înoată, cu ochii deschisi, în linie dreaptă prin masă. Tabelele spongioase de-a lungul branhiilor animalului adună alimentele, iar apa filtrată trece prin branhii înapoi în ocean. Mâncarea este apoi împinsă în stomacul razei Manta.
Cele mai mari raze de manta cresc peste 20 de metri lățime, cântăresc peste 2.900 de lire sterline și consumă până la 60 de kilograme de alimente pe zi. Ei vânează în principal noaptea, dar vânează atât zi cât și noapte dacă alimentele sunt limitate. Râurile Manta sunt atrase de recife de corali și zone în care animalele de mare se adună pentru a avea paraziți îndepărtați de peștii și creveții mai curați. Razele de manta își amintesc aceste zone și se întorc frecvent la vânătoare.
