racii sunt omnivori, ceea ce înseamnă că se hrănesc cu viața plantelor și cu animalele. Aceste crustacee sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind înghițitoare, așa că vor mânca și animale moarte.
Ouăle de amfibieni, mormolocii, larvele de insecte, insectele și plantele sunt toate alimentele obișnuite consumate de raci, conform Penn State University. Dacă li se dă posibilitatea, aceste creaturi vor mânca și rozătoare sau păsări mici. Departamentul de Conservare din Missouri raportează că unii raci vor mânca alți raci, vii sau morți.
Racii seamănă cu homari și sunt foarte asemănători cu homari, cu excepția faptului că racii trăiesc în apă dulce. Ei tind să se năpustească în paturile râurilor și a cursurilor de apă pentru a fi protejate și sunt adesea găsite sub pietre.
