Plantele de captare capturează și digeră insectele. Frunzele lor sunt căptușite cu fire de păr lipicioase care conțin o enzimă digestivă produsă de glande în frunză. Când pradă teren pe planta, ei sunt înfășurate de frunze, iar glandele care secretă enzima își încep munca. Unele soiuri de soare sunt în mod activ captive de insecte, curling în jurul lor în timp ce acestea se luptă pentru a asigura un contact maxim cu enzima mortală.
Plantele de trandafiri se găsesc pe toate continentele. Cresterea in locurile umede, acide, plantele carnivore, cum ar fi soarele, au dificultati in obtinerea tuturor nutrientilor de care au nevoie din sol. Azotul necesar trebuie obținut prin alte mijloace, astfel încât plantele au evoluat pentru a capta și a digera nitrații în insecte.
Pentru a atrage prada, cele mai multe plante carnivore au dezvoltat culori strălucitoare, ghidul de fire de păr sau extensii de frunze. Prada este înșelată în a crede că capcanele conțin nectar. Unele plante își captivează polenizatoarele, dar nu primesc nutriție de la insectă. Acestea nu sunt adevărate plante carnivore.
Plantele carnivore nu primesc toată hrana din insectele capturate. Ele pot crea încă energie din lumina soarelui și pot folosi insectele ca supliment. Cu toate acestea, plantele vor crește mai viguros atunci când insectele sunt adăugate la dietă.