Alimentele cu conținut scăzut de sodiu și bogate în magneziu, calciu sau potasiu, cum ar fi fasole albă, iaurt simplu fără grăsimi, cartofi dulci, banane și broccoli, sunt cele mai bune pentru reducerea și administrarea tensiunii arteriale Prevenție. Reducerea sodiului este cheia pentru reducerea tensiunii arteriale; cu toate acestea, ar trebui să fie echilibrat prin creșterea altor minerale esențiale pentru a reduce riscul de accident vascular cerebral și atac de cord.
Alimentele pe bază de plante au un conținut scăzut de sodiu și potasiu, făcând diete pe bază de plante, cum ar fi veganismul sau vegetarianismul, abordări bune pentru cei cu tensiune arterială crescută în conformitate cu U.S.News. Oamenii ar trebui să se străduiască pentru 4.700 de miligrame de potasiu pe zi, prin includerea alimentelor cum ar fi bok choy, varză de Bruxelles, banane, butterut squash și linte. Cerealele integrale și leguminoasele sunt surse bogate de fibre și au puțin sau deloc grăsimi și colesterol, ceea ce le face alegeri excelente pe o dietă sănătoasă pentru inimă.
În general, cantitatea recomandată de sodiu este mai mică de 2300 miligrame pe zi, potrivit Clinicii Mayo. Cei cu sensibilitate mai mare la sare, inclusiv cei peste 51 de ani, afro-americani și cei diagnosticați cu diabet zaharat, boli de rinichi cronice sau hipertensiune, ar trebui să limiteze sodiul la 1.500 miligrame pe zi. Limitarea sau evitarea alimentelor procesate în mod natural taie o cantitate mare de sodiu din dieta unei persoane. Alte metode includ citirea etichetelor nutriționale și înlocuirea sarei de masă cu ierburi și condimente pentru aromă.
