Ce alimente conțin vitamine B?

Vitaminele B se găsesc în mod natural în ouă, produse lactate, legume cu frunze verzi, leguminoase și cereale integrale, afirmă Healthline. Cele opt vitamine B ajută în general organismul în metabolizarea alimentelor și producția de energie .

Tiamina sau vitamina B1 ajută la transformarea carbohidraților în energie. Este prezent în alge, carne roșie, floarea-soarelui, conopidă și mazăre. Riboflavina sau vitamina B2 ajută la prevenirea migrenelor și a cancerului de col uterin și este prezentă în lapte, spanac, broccoli și cereale fortificate. Niacina, sau vitamina B3, mărește nivelurile lipoproteinelor cu densitate mare, de asemenea cunoscute sub numele de colesterol bun. Se găsește în pești, curci și alune.

Acidul pantotenic sau vitamina B5 se utilizează ocazional pentru tratarea problemelor cutanate, a alcoolismului și a leziunilor nervoase. Alimentele care conțin vitamina B5 includ orez brun, avocado și linte. Pyridoxina sau vitamina B6 facilitează producerea de norepinefrină și serotonină și este prezentă la păsări, banane și cereale îmbogățite. Biotina sau vitamina B7 contribuie la menținerea sănătății pielii și unghiilor și se găsește în căpșuni, brânză și produse din soia.

Acidul folic, sau vitamina B9, ajută la formarea celulelor roșii și la sinteza ADN-ului. De asemenea, joacă un rol central în dezvoltarea sistemului nervos fetal. Se găsește în sparanghel, năut și legume cu frunze verzi. Vitamina B12 este vitală pentru nervii și sângele sănătoși. Alimentele bogate în vitamina B12 includ pui, carne de vită și pește.