Cartofii, cartofi dulci, carne și banane sunt bogate în acid hialuronic. Produsele animale sunt considerate cea mai bună sursă de acid hialuronic.
Acidul hialuronic este esențial pentru menținerea sănătății ochilor și ajută la menținerea țesutului conjunctiv sănătos, în special a țesutului găsit în articulații.Cantitatea de acid hialuronic pe care o persoană o diminuează odată cu vârsta. Este important să consumați alimente bogate în acest nutrient și o deficiență poate duce la osteoartrita. Ca și în cazul oricărui aliment nutritiv, este important să obțineți acidul hialuronic dintr-o varietate de alimente.
Produsele din carne conțin acid hialuronic în concentrații mari. Produsele de animale nedubate au cele mai mari cantități din acest nutrient, iar ficatul este, de asemenea, o modalitate foarte bună de a crește nivelurile de acid hialuronic.
Unele legume conțin mai mult acid hialuronic decât altele. Legumele de legume cartofi și cartofii dulci au tonă de acid hialuronic, precum și alte substanțe nutritive necesare organismului, cum ar fi magneziu și potasiu.
Unele fructe conțin, de asemenea, acid hialuronic și combinate cu vitamina C, organismul va absorbi mai ușor nutrientul. În timp ce stimulează nivelul hialuronic, consumul unei singure alimente bogate în vitamina C pe zi poate crește absorbția. Bananele sunt o sursă excelentă de acid hialuronic și nu provoacă o creștere a nivelului zahărului din sânge, în ciuda dulceții lor.
Produsele din soia conțin acid hialuronic într-o măsură mai mică. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt bogate în izoflavone, o substanță similară estrogenului. Estrogenul ridică nivelele hialuronice în organism.