Este normal ca oasele de pește să fie înghițite în populații în care peștele nefolosit este considerat o delicatesă și, în general, oasele de pește nu vor da niciun prejudiciu și nu vor trece prin tractul gastro-intestinal în decurs de o săptămână, conform unui articol recent publicat de Centrul Național de Informare Biotehnologică. Cu toate acestea, în unele cazuri, oasele de pește se pot depune în diverse locuri ale tractului gastrointestinal, ceea ce va determina apariția unor condiții de sănătate diferite. În aceste situații, pacienții pot prezenta diferite grade de disconfort și durere.
În cazuri rare, oasele de pește pot pătrunde în mucoasa căptușită a tractului aerodigestiv superior și pot cauza formarea de abcese. Unii profesioniști din domeniul medical au raportat că ingestia osului de pește ar putea avea ca rezultat și puncția internă a arterei carotide.
Oasele de pește au fost, de asemenea, cunoscute că perforau locații distal de esofag, ileon, joncțiunea ileocecală și colon rectosigmoid. Este foarte rar ca oasele de pește să perforeze sau să pună duodenul.
Complicațiile care au apărut din cauza ingerării oaselor de pește pot fi detectate prin radiografii. Evaluările făcute cu o ultrasonogramă nu sunt neapărat corecte, deoarece rezultatele pot fi influențate de obezitate și de gazele intestinale. Majoritatea profesioniștilor din domeniul medical se bazează pe scanările CT pentru a detecta daunele cauzate de oasele de pești ingerate, deoarece zonele deteriorate tind să aibă simptome de a fi calcificate.