Cum organismul digeră alimente?
Corpul uman digeră alimentele prin două metode: digestia chimică și mecanică. Chemația chimică implică descompunerea alimentelor prin enzimele produse de pancreas. Enzimele sunt proteine care ajută la accelerarea reacțiilor chimice. Când mâncarea este consumată, saliva din gură conține enzimă amilază care descompune carbohidrații. Prin procesul de digestie chimică, substanțele nutritive din alimente sunt defalcate și absorbite de celulele din organism. Digestia mecanică implică ruperea fizică a alimentelor prin mestecare, care începe de asemenea în gură.
După cum sa menționat anterior, procesul digestiv începe în gură și se termină la nivelul anusului. Odată ce mâncarea intră în gură, este mestecată și înmuită de saliva înainte de a fi înghițită și care intră în esofag. Acesta este, de asemenea, numit tubul alimentar și se contractă să împingă alimentele în stomac. Stomacul amestecă alimentele și apoi le stochează timp de șase până la opt ore. În acest timp, se eliberează mai multe substanțe chimice care ajută organismul să absoarbă substanțe nutritive, iar apoi produsele alimentare trec în intestinul subțire. Aici nutrienții din alimente sunt absorbiți în sânge. Orice mâncare neutilizată trece în intestinul gros, unde se îndepărtează excesul de apă. Rectul primește orice material nedigerat din intestinul gros și îl ține acolo, până când corpul este gata să-l excretă prin anus.
Cât timp este procesul și ce poate afecta digestia?
Întregul proces de digestie la om durează între 24 și 72 de ore. Cu toate acestea, există un număr de factori care pot afecta capacitatea organismului de a digera alimente în acest interval de timp. De exemplu, cât de mult mănâncă o persoană sau tipul de mâncare pe care o consumă are un rol de jucat în cât durează digestia. Alimentele bogate în proteine necesită mai mult timp pentru a digera alimentele încărcate cu carbohidrați. Tulburările digestive, cum ar fi constipația, refluxul acid, boala Crohn, sindromul intestinului iritabil și boala celiacă, pot încetini procesul de digestie.
Privind după sistemul digestiv
Se poate mânca o dietă echilibrată și se obține o mulțime de exerciții pentru a avea grijă de sistemul său digestiv, care, la rândul său, poate afecta cât durează un organism de a digera alimente. Alimentele bogate în fibre, cum ar fi fructele, legumele și pâinea integrală, pot ajuta la prevenirea constipației, deoarece pot consuma multă apă. Limitarea cantității de carne roșie din dieta noastră merită menționată, deoarece iau mai mult timp digestia pentru a se descompune. Păstrarea nivelurilor de stres în jos este cheia pentru un intestin sănătos, și se pot lua suplimente probiotice care au ca scop menținerea nivelurilor de bacterii bune în stomac și să păstreze bug-uri la bay. Iaurtul curat este, de asemenea, o bună sursă de probiotice. Obținerea de cantități adecvate de somn pe timp de noapte poate contribui la reducerea problemelor digestive, cum ar fi arsurile la stomac și refluxul acidului.
