Potrivit Brown University, în general, ficatul poate procesa 1 uncie de lichior (sau o băutură standard) într-o oră. Consumul mai mult decât atât cauzează alcoolul suplimentar să se acumuleze în sânge și în țesuturile corpului până când acesta poate fi metabolizat.
După cum explică MD-Health.com, există câteva moduri diferite în care o persoană poate să încetinească nivelul în care alcoolul intră în sistemul său, cum ar fi consumul de alcool în timpul consumului, consumarea lentă și permițând organismului să metabolizeze alcoolul sau apă potabilă sau sifon între băuturi. În timp ce este posibil să încetinească nivelul de introducere a alcoolului în sistem, nu există nicio modalitate de a crește rata la care acesta părăsește corpul.