Cantitatea recomandata de vitamina C in consumul zilnic de adulti este intre 65 si 90 de miligrame, explica Clinica Mayo. Cu toate acestea, până la 2000 de miligrame pot fi ingerate de un adult mediu și sunt încă considerate sigure.
Este posibil să consumi prea multă vitamină C, notează Clinica Mayo. Deși o cantitate mare de vitamina C obținută din surse dietetice, inclusiv portocale, broccoli și căpșuni, este puțin probabil să provoace probleme de sănătate, suplimentele de vitamina C în cantități mari pot provoca diaree, greață și vărsături. Alte reacții adverse, cum ar fi arsuri la stomac, cefalee, insomnie și pietre la rinichi, au fost, de asemenea, raportate.
