Indienii de la Creek nu erau nomazi și au stabilit orașe mari în care locuiau. Orașele erau destul de autosuficiente, având propriile lor terenuri și guverne. Când numărul de oameni a crescut la un anumit număr, indienii din Creek s-au împărțit și un grup urma să construiască un alt oraș de mile departare. Au făcut case din bastoane și iarbă lungă cu acoperișuri de paie. Fiecare oraș avea un altar ceremonial care a servit ca centru principal al orașului. Crestinii si-au construit casele in jurul centrului orasului. Datorită influenței coloniștilor, au început să construiască casele din lemn.
Până în 1650, indienii din Creek au tranzacționat cu englezii și au realizat profituri mari care vindeau sclavi. Când coloniștii au început să cumpere sclavi din Africa, Creeks a început să comercializeze piele de cerb și alte blănuri. După Revoluția Americană, Statele Unite au început un program pentru a transforma Creeks în plantatori și fermieri. Unii au acceptat programul, în timp ce alții s-au opus, conducând la un război civil în 1813.
