Câteva exemple de condensare includ apa care se adună pe o oglindă de baie după un duș fierbinte și apa care se colectează pe iarbă ca rouă. Condensarea este procesul în care moleculele de gaz se încetinesc și vin împreună formați un lichid.
Condensarea apare frecvent atunci când o vapori de apă este răcită sau comprimată până la limita de saturație. Aceasta este și atunci când densitatea moleculară a vaporilor atinge pragul maxim. Unele echipamente de compresie care se utilizează pentru colectarea condensului sunt denumite condensatoare. Un condensator este în principiu o unitate de schimb de căldură. Un frigider dispune de o unitate de schimb de căldură pentru a elimina căldura din interiorul unității.