Potrivit Clinicii Mayo, mâncarea nesănătoasă apare atunci când o persoană consumă o dietă bogată în calorii, porții extreme, băuturi zaharoase și alimente, în timp ce este deficitară în fructe și legume. De asemenea, se întâmplă pentru persoanele cu tulburări de alimentație, cum ar fi anorexia. Mancarea nesănătoasă este un factor care contribuie la obezitate, care apare atunci când o persoană are un indice de masă corporală de 30 sau mai mare. Osteoporoza determină oasele să devină slabe și ușor de rupte, cel mai frecvent la nivelul încheieturii, șoldului și coloanei vertebrale. Acesta poate fi un efect pe termen lung al mâncării nesănătoase, deoarece consumul de calciu este mai mic, ceea ce înseamnă o densitate mai scăzută a oaselor, o pierdere osoasă mai mică și oasele mai slabe. În cazuri precum anorexia la femei, menstruația poate să înceteze, iar acest lucru slăbește osul.
Persoanele care suferă de obezitate pot lucra pentru a-și reduce riscurile, începând să mănânce mai bine și să piardă în greutate. Potrivit dieteticianului înregistrat Barbie Cervoni pentru About.com, un accent pe controlul carbohidraților poate ajuta la reducerea unora dintre efectele pe termen lung ale mâncării nesănătoase. Acest control scade tensiunea pe pancreas și ajută la normalizarea nivelului de zahăr din sânge.Care sunt efectele pe termen lung ale alimentației nesănătoase?
Efectele pe termen lung ale consumului nesănătos includ riscul crescut de osteoporoză, probleme cardiovasculare, obezitate, diabet zaharat de tip 2 și probleme de respirație, în conformitate cu WebMD. Alte efecte includ mai multe riscuri de calculi biliari, presiune, apnee în somn și accident vascular cerebral.
