Întâlnirile de masă includ articole de sticlă, tacâmuri, tacâmuri, serviri, servetele, așternuturi, fețe de masă, decorațiuni de masă, scaune și aranjamente de ședere. Fiecare element al unei întâlniri de masă completează celălalt.
Crearea unei întâlniri de masă elegant începe cu o față de masă curată, care este opțională. Lemnul de masă este plat și neted, cu marginile drepte în jur. Covorașele de așezare se așează fie la nivelul marginii mesei, fie la un centimetru distanță de margine.
Vasele fine sunt setate în funcție de ordinea în care sunt utilizate. De exemplu, furcile sunt întotdeauna în partea stângă a plăcii, în timp ce cuțitele și lingurile se află pe partea dreaptă a plăcii. Plăcile de masă sunt elementul central al fiecărei setări individuale și se află între furci și cuțite. Șervețelele de șervețel sunt pliate într-o formă triunghiulară și așezate în stânga furcilor sau în centrul plăcii.
Plăcile de paine și unt se deplasează în colțul din stânga sus deasupra furcii. O plăcuță de salată poate înlocui o plăcuță de pâine sau o puteți așeza ușor în dreapta. Felurile de servire sunt plasate în partea dreaptă a plăcilor de cină.
Pot fi utilizate până la trei pahare într-o întâlnire de masă. Paharele de apă, suc și vin sunt situate în colțul din dreapta sus al decorului. Decorarea mesei nu ar trebui să împiedice vizualizarea mesei de seară.
