Nu există o corelație între vârsta, sexul sau indicele de masă corporală și viteza de golire gastrică obișnuită.
Golirea gastrică întârziată se numește gastropareză. Simptomele includ greață și vărsături. Gastropareza poate fi cauzată de o obstrucție a stomacului sau de o problemă neurologică. Golirea gastrică rapidă se numește sindrom de dumping. Simptomele includ greață, vărsături și amețeală la scurt timp după masă. O oră sau mai târziu, individul suferă de slăbiciune, transpirație și amețeli.
