Atunci când potasiul reacționează cu apă, captează focul, generând o strălucire purpurie. Rezultatul este o soluție incoloră.
Potasiul este un metal cu o textura moale si are un aspect argintiu atunci cand este taiat, care devine perforat pe masura ce se oxideaza in aer. Metalul aparține grupului alcalin pe masa periodică. O lumină suficientă pentru a pluti pe apă, potasiul are o reacție instantanee când intră în contact cu lichidul.
Adăugarea de potasiu în apă provoacă o reacție chimică instantanee care are ca rezultat creșterea temperaturii metalului atât de mare încât se aprinde. Hidrogenul gazos din reacția care vine în contact cu oxigenul din aer este ceea ce face ca potasiul să se aprindă. Metalul strălucește apoi cu o flacără palidă de liliac. Reacția chimică a potasiului cu apă formează o soluție de hidroxid de potasiu care nu are culoarea împreună cu gazul hidrogen.
Potasiul face parte din nevoile nutriționale ale fiecărui organism, prezent în principal în celule, joacă un rol vital în stimularea nervului, reglarea tensiunii arteriale și contracția mușchilor. În timp ce potasiul nu se dizolvă în apă, există compuși ai potasiului care sunt solubili în apă, care sunt ingrediente populare în îngrășăminte și detergenți.
