În știință, un măturător este un organism care consumă un organism care se descompune. Unele exemple frecvente de scupitori sunt vulturi, hienelor și insectelor, cum ar fi muștele. Există, de asemenea, celule de curățare, care înconjoară și distrug microorganismele invadatoare.
În general, un animal clasificat ca un măturător este un carnivor, sau un consumator de carne. Acestea fiind spuse, unii mucenitari mănâncă și materii vegetale moarte sau decăzute. Cei mai mulți, însă, sunt familiarizați cu scavengers care consumă animale moarte și decăzute. Scavengers joacă un rol important în rețeaua de produse alimentare, deoarece își păstrează ecosistemul curat, dispunând de materie decăzută. Aceste animale distrug materialul organic și îl reciclează în ecosistem.
Rețeaua de produse alimentare este o descriere a căreia animalele mănâncă alte animale și este grupată în diferite nivele bazate pe nutriție.
Primul și cel mai elementar nivel este alcătuit din autotrofe. Acestea sunt animale care își produc hrana proprie, cunoscute și ca producători. Acest grup conține organisme precum alge și alte plante.
Următorul grup este erbivorele. Plantele erbivore sunt organisme care mănâncă numai plante și alge. Plantele erbivore sunt consumatori, în special consumatori primari, deoarece aceste animale consumă autotrofe.
Al treilea grup din rețeaua de produse alimentare este alcătuit din carnivore, animale care mănâncă numai carne și omnivore, animale care mănâncă atât plante, cât și carne. În această categorie sunt incluse și căpitanii.
