Monoxidul de carbon este un gaz inodor, incolor care se formează prin arderea incompletă a compușilor de carbon. Acest lucru se întâmplă atunci când există o cantitate limitată de oxigen disponibilă. Când este expus la căldură în prezența mai multor oxigen, monoxidul de carbon arde cu o flacără albastră. Monoxidul de carbon este otravitor oamenilor și animalelor, deoarece se leagă de celulele hemoglobinei din sânge, împiedicându-le să transporte oxigenul în celulele corpului.
Moara este unitatea standard de măsură în chimie. O mole de substanță conține 6.0221367E23 din acel obiect. Masa molară a unei substanțe chimice, cum ar fi monoxidul de carbon, reprezintă greutatea acelei substanțe măsurată în masele atomice în formula substanței respective.
Masa molară se determină prin identificarea mai întâi a elementelor găsite în substanță, apoi prin numărarea atomilor găsiți în fiecare element. Următorul pas este să utilizați tabelul periodic pentru a determina greutatea atomică a fiecăruia dintre aceste elemente și pentru a multiplica greutatea atomică cu numărul de atomi prezenți pentru fiecare element separat. Adăugarea numerelor rezultate conduce la masa molară a substanței.
Cunoașterea masei moleculare a unei substanțe poate fi utilă atunci când oamenii de știință efectuează experimente care necesită cantități foarte mari de material, deoarece cunoașterea masei moleculare a unei substanțe permite experimentatorului să utilizeze greutatea acestei substanțe pentru a măsura cantitatea necesară. Cunoașterea masei moleculare a diferitelor elemente le permite oamenilor de știință să determine exact ce procent din compus este preluat de fiecare element din el.