Vieții sunt bovine specializate ca animale de pescărie. Atât boii, cât și taurii sunt bovine domesticite, iar boii sunt mereu masculi. Cu toate acestea, "taurul" este o denumire generală pentru orice bovină masculină, în timp ce un boul este un astfel de animal care a fost special pregătit și pregătit fizic pentru tragerea greutății forței de muncă și transportul încărcăturilor.
O parte din acest preparat fizic este castrarea. Un taur care urmează să devină un boul are testiculele îndepărtate atunci când este tânăr pentru al face mai dulce. Taurii intacți sunt mai puțin folosiți ca animale de pescari deoarece nu sunt la fel de răbdători și pot deveni agresivi atunci când sunt manipulați. Animalele de sex feminin, pe de altă parte, sunt mai docil, dar nu sunt la fel de potrivite pentru munca de lucru ca și bărbații, deoarece sunt de obicei mai mici și mai slabe. În plus, este mai util ca animalele de sex feminin să producă lapte sau să câștige în greutate pentru carnea de vită, activități care ar fi în contradicție cu orele lungi și munca grea a lucrărilor de lucru. Rareori, când nu este disponibil niciun animal mascul, vacile au fost folosite ca boi în loc de tauri castrați, dar aceasta nu este practica obișnuită.
O altă parte a pregătirii fizice a unui taur într-un boul începe înainte de nașterea animalului. Alegerea artificială, cunoscută și ca creșterea animalelor, produce animale mai puternice și mai mari în generații. Nu există o singură rasă de boi, dar bovinele de lapte sunt cunoscute ca fiind mai blânde și mai energice decât rasele de bovine, iar rasele de carne de vită sunt mai mari și mai musculare decât laptele. Un fermier care dorește un boul care este atât de excepțional de blând și excepțional de mare poate crucea o vacină de lapte cu un taur dintr-o rasă de carne de vită pentru a produce o combinație de trăsături utile.
