Diferența dintre o schimbare chimică și o schimbare fizică constă în modul în care schimbarea afectează compoziția o substanță. O schimbare chimică are loc la nivel molecular și produce o substanță nouă. Cu toate acestea, o schimbare fizică rearanjează moleculele și nu produce o substanță nouă.
Schimbările chimice apar în timpul reacțiilor chimice, iar aceste modificări nu sunt reversibile. Unele reacții chimice produc căldură, în timp ce altele necesită căldură pentru ca acestea să apară. Atunci când are loc o reacție chimică, moleculele sunt rearanjate și reacția este urmată de o schimbare a energiei pe măsură ce sunt produse noi produse.
Indicatorii care arată că a avut loc o schimbare chimică includ schimbarea culorii, mirosului, temperaturii și compoziției. Alte semne includ formarea de gaze sau precipitații, atunci când căldura este emisă în timpul reacției și atunci când schimbarea este imposibil de inversat.
Schimbările fizice nu modifică compoziția chimică a unei substanțe chimice. O schimbare fizică, spre deosebire de o schimbare chimică, este reversibilă. De exemplu, atunci când sarea se dizolvă în apă, poate fi recuperată lăsând apa să se evapore. O schimbare fizică are ca rezultat o schimbare a proprietăților fizice. Unele dintre aceste modificări ale proprietăților fizice includ modificări ale durabilității, formei cristalului, texturii, dimensiunii și formei.
