Care a fost viața ca în Anglia din secolul al optsprezecelea?

În timpul secolului al XVIII-lea, când Anglia devenea rapid o putere globală, viața de zi cu zi a fost supusă unor schimbări ample și profunde - în special cele ale Revoluției Industriale. Consumatorii și întreprinderile comerciale au încurajat mai mulți oameni să se mute în orașe, erodând în același timp economiile tradiționale ale țăranilor și auto-suficiența în mediul rural.

Înainte de Revoluția Industrială, majoritatea oamenilor englezi locuiau în zonele rurale, unde ei (sau alți membri ai comunităților lor mici) au produs ceea ce aveau nevoie pentru ei înșiși - de la alimente și îmbrăcăminte până la unelte și mobilier. Viața a fost departe de idilic pentru mulți în acest timp, deoarece boala și sărăcia au fost pline.

Printre altele, noile tehnologii ale Revoluției Industriale au permis fermierilor să dezvolte metode de hrănire a animalelor în timpul iernii. Aceasta a însemnat că carnea proaspătă (mai degrabă decât sărată) era disponibilă pe tot parcursul anului. Roast beef a devenit parte integrantă a culturii britanice, chiar dacă națiunea a fost inundată cu tot felul de alimente noi și exotice din străinătate (cum ar fi pastele italiene, orezul indian, sosurile franțuzești franceze și carnea de țestoase din India de Vest). >Totuși, odată cu expansiunea imperialistă globală a "Marii Britanii", așa cum a ajuns să fie numită, a apărut o disonanță cognitivă în identitatea națională. Știind că prosperitatea economică acasă se întemeia pe exploatare și cruzime în străinătate, ideea că Marea Britanie ca o "țară a liberului" a devenit din ce în ce mai inactivă pentru mulți englezi în secolul al optsprezecelea. În plus, datorită creșterii influenței consumismului, poporul britanic a devenit mai competitiv unul cu celălalt și, în cele din urmă, mai puțin unificat.