Curcanii sunt omnivori care hrănesc, de obicei, alimentele pe podeaua pădurii sau în mlaștină sau în pășuni, în funcție de locul în care locuiesc. În general, curcanii sălbatici sunt oameni care consumă oportunități și se hrănesc cu semințe, insecte, nuci, fructe și salamandrul ocazional.
Curcanii sălbatici se hrănesc întotdeauna și vor mânca o serie de nuci, dacă sunt disponibile, inclusiv nuci de fag, nuci de hickory și ghindă, precum și semințe și cereale, inclusiv grâu și porumb. Fructe ca mere de crab, struguri sălbatici și fructe de pădure fac apel la curcan, la fel ca părți de plante carne, cum ar fi bulbi, rădăcini și muguri. Curcanii vor mânca salamanderi și alte amfibieni dacă îi vor găsi, iar meniul lor include și viermi, melci, melci și șerpi. Dieta curcanului intern este mult diferită; cele mai multe curcani domestice sunt hrănite cu hrană comercială.
