Curcanii sălbatici sunt omnivore oportuniste, ceea ce înseamnă că consumă o mare varietate de plante și animale, în funcție de ceea ce este disponibil. Unele dintre capsele din dieta lor includ frunze verzi, iarbă, fructe, boabe, porumb, grâu, melci, viermi, broaște și insecte.
Furajele sălbatice furajează pentru hrana lor. Cel mai adesea se hrănesc în dimineața devreme și după-amiaza târziu. De obicei, ele se scarpină pentru mâncare cu ambele picioare pe pământ, dar uneori ele scot frunze sau fructe direct din plante. Ocazional, chiar se îngroapă în copaci în timp ce mănâncă. Unii factori care influențează dieta lor specifică includ locația lor, sezonul anului și vârsta lor, în timp ce tinerii curcani mănâncă un procent mai mare de insecte pentru a-și accelera creșterea.
