Aripile de pui pot fi bune sau rele pentru diete, deoarece numărul de calorii variază în funcție de metoda de gătit. Aripile prăjite sau la grătar sunt mai sănătoase decât cele prăjite sau acoperite cu sos excesiv.
După cum a raportat CalorieKing, o singură aripă de pui brut cu piele conține aproximativ 109 de calorii. Atunci când prăjit, aceeași aripă conține doar 98 de calorii, dar mai mult de 200 atunci când prăjit. În plus, multe dintre sosurile fierbinți populare cu iubitorii de aripi conțin până la 50 de calorii pe uncie.
Pentru a face aripile de pui mai dulci, absorbind mai putin ulei, Boston Magazine sugereaza uscarea aripilor inainte de a fi preparate. Înlocuirea sosurilor cumpărate de magazine cu rumeguș uscat sau sosuri de casă elimină, de asemenea, excesul de grăsimi, săruri și zaharuri.
