Rezultatele cercetărilor oferă rezultate contradictorii cu privire la faptul dacă alimentarea cu sifon determină creșterea în greutate, notează NBC. Într-un studiu publicat în Jurnalul American Geriatrics Society, cercetătorii au descoperit că persoanele care nu au consumat alcool au câștigat 0,8 cm în jurul taliei, în timp ce persoanele care consumau dietă zilnic au câștigat 3,2 cm. Într-un studiu sponsorizat de industrie în 2014, persoanele care au consumat sifon dieta au pierdut cu 44% mai multă greutate decât persoanele din grupul de control, afirmă Healthline.
Oamenii de știință care cred că dieta determină creșterea în greutate nu știu de ce se întâmplă, notează Time. Ei teoretic faptul ca indulcitorii artificiali confunda creierul de legatura intre dulceata si calorii. De asemenea, îndulcitorii artificiali pot provoca mai multe pofte pentru dulciuri. Cercetările sugerează că îndulcitorii artificiali pot afecta bacteria intestinală și pot conduce la condiții care determină creșterea în greutate, cum ar fi intoleranța la glucoză și rezistența la insulină. Alte studii indică faptul că îndulcitorii artificiali pot inhiba leptina, care este hormonul care împiedică organismul să simtă foamea.
Unele cercetări sugerează că consumul de alcool sodic ca parte a unui regim alimentar și exercițiu nu împiedică scăderea în greutate, potrivit Healthline. Totuși, profesioniștii din domeniul medical îi avertizează pe cei care beau sifon de dietă pentru a practica moderarea. De asemenea, ar trebui să știe că îndulcitorii artificiali pot face mai ușor să se mănânce, notează Health. Dacă oamenii se gândesc la consumarea de băuturi dietetice ca pe o modalitate de conservare a caloriilor, aceștia se pot hrăni în alte zone din viața lor.
