Oamenii primesc, în general, crampe stomacale sau alte iritații de la consumul de banane din cauza intoleranței la banane sau a alergiilor la banane, potrivit SteadyHealth.com. Deși aceste condiții produc simptome similare, ele nu înseamnă în mod necesar același lucru. Cu toate acestea, nu foarte mulți oameni experiență crampe de la consumul de banane din oricare din aceste condiții rare.
Dr. Angelica Giron explică faptul că durerile de stomac după consumul de banane pot fi un semn de intoleranță alimentară, o afecțiune care nu este legată de o reacție a sistemului imunitar. Mai multe persoane au intoleranță alimentară decât alergii alimentare. Cu toate acestea, persoanele care au reacții alergice la latex pot avea, de asemenea, o reacție încrucișată cu proteinele din banane, care produc simptome, inclusiv tulburări gastrointestinale, mâncărime, urticarie și simptome respiratorii. Testarea unei alergii la banane se face printr-o provocare orală provocată de alimente, un test de sânge sau un test de piele.
Dr. Bhupinder Kaur notează, de asemenea, că o alergie la alimentele din banane provine dintr-o reacție excesivă a sistemului imunitar față de chitinaza proteică, în timp ce intoleranța la banane implică amine vasoactive care uneori declanșează simptome care pot imita reacții alergice. În mod specific, serul de amine vasoactive în banane uneori provoacă crampe, înroșirea pielii, dureri de cap și palpitații ale inimii. Ambii medici recomanda ca persoanele care prezinta aceste simptome sa evite consumul de banane si sa sugereze sa vada un medic pentru a fi testate.
