Atunci când apa întâlnește o substanță cu o încărcătură, ea poate întrerupe forțele care ține încărcătura împreună, rezultând o dizolvare a compusului. Clorura de sodiu, formula moleculară NaCl - cunoscută și sub denumirea de sare - are un ion de sodiu încărcat pozitiv și un ion de clor încărcat negativ. Apele ionice pozitive și negative atrag compusul și perturbe legăturile ionice care îl rețin împreună, dizolvând clorura de sodiu.
De ce apa este un solvent bun?
Apa este un solvent bun datorita compozitiei moleculelor incarcate pozitiv si negativ care ii permit sa atragă o varietate de substanțe. Cu o formulă moleculară de H2O, apa are o sarcină electrică pozitivă la atomul de hidrogen și o sarcină electrică negativă la atomul de oxigen.
