Cum influențează viteza vântului Rate de evaporare?

Viteza crescută de vânt accelerează viteza de evaporare, deoarece menține umiditatea relativă a aerului chiar deasupra apei. În plus, vântul se mișcă și perturbă suprafața apei, ceea ce provoacă apa să se evapore mai repede. Dacă uscătorul aerul este suflat peste suprafața apei, cu atât mai repede se evaporă apa.

Aerul poate menține apă, dar pentru orice temperatură dată, există o limită a capacității de menținere a apei. Când aerul are toată apa pe care o poate transporta, se numește "saturată", ceea ce înseamnă că umiditatea relativă este de 100%. Când aerul este saturat, rata de evaporare și condensare a apei atinge echilibrul, ceea ce înseamnă că apa se evaporă în aer la aceeași viteză ca și condensarea apei din aer. Dacă vântul nu suflă deloc, moleculele de apă care se transformă în starea gazoasă tind să se acumuleze chiar peste suprafața apei. Umiditatea relativă a acestui strat de aer se apropie în curând de nivelele de saturație și nu mai are loc evaporarea. Cu toate acestea, dacă vântul suflă aer peste suprafața apei, vaporii de apă sunt evacuați. În același timp, aerul uscat nou înlocuiește aerul umed, accelerând viteza de evaporare.