A fost inițiată o interdicție ca parte a mișcării Temperance, care a afirmat că alcoolul și intoxicația au fost responsabile de crimă, crimă și alte aspecte negative ale societății. Deși mișcarea organizată Temperance a încercat inițial să modereze consumul de alcool, care a devenit permeabil după Revoluția Americană, a început să impună interzicerea completă a alcoolului după câteva decenii.
Aproape fiecare stat a fost ocupat de o mișcare de temperanță la începutul secolului al XX-lea și mai mult de 50% dintre state aveau deja legi care interzic alcoolul până în 1916. A 18-a modificare a constituției a fost ratificată în 1919, și vânzarea de alcool în Statele Unite. În același an, Legea Volstead a fost adoptată pentru a clarifica amendamentul pentru a include toate băuturile în stare de ebrietate, cum ar fi berea, vinul și malțul; actul a interzis, de asemenea, dreptul de proprietate asupra produselor destinate fabricării alcoolului.
În acest timp, un nou tip de gangster a apărut din cauza cererii ridicate și a ofertei limitate de alcool. Acești gangsteri au angajat bărbați să vândă rumegus sau whisky în țară și să conducă baruri secrete care erau numite speakeasies. Unul dintre cei mai cunoscuți gangsteri în timpul interzicerii a fost Al Capone din Chicago.
Organizațiile și-au început formarea de a abroga amendamentul din 18, imediat după ce a intrat în vigoare, deoarece nu au fost văzute beneficiile promise de mișcarea Temperance. Amendamentul a fost abrogat în 1933.
