Urșii polari se reproduc prin fertilizare internă, cu un bărbat împerecheat cu mai multe femele în timpul sezonului de împerechere, rămânând cu fiecare în perioada de fertilitate de trei zile. Împerecherea are loc între sfârșitul iernii și primăvara devreme, după care gestația durează între 195 și 265 de zile, datorită capacității femelelor de a întârzia dezvoltarea fătului. Dimensiunile ciorchinilor variază de la unu până la patru pui, dar în medie doi pui pe litieră.
Puii de urși polari se naște între noiembrie și ianuarie, în zăpadă săpată în zăpadă de mamele hibernate, și îngrijesc în timp ce mamele continuă să hiberneze. Ei se nasc incapabili de a-si deschide ochii si cantareste intre 22 si 33 de lire sterline. Ei rămân cu mamele lor până la vârsta de 2 sau 3 ani și ajung la maturitate sexuală la vârsta de 5 sau 6 ani. La maturitate, femelele cântăresc între 330 și 660 de kilograme și au o lungime de aproximativ 6 picioare, în timp ce bărbații mult mai mari sunt între 660 de lire sterline și 1760 de lire sterline și pot avea o lungime de peste 8 metri.
Urșii polari sunt animale solitare care câștigă marea majoritate a hranei prin vânătoare. Ele vânează în principal focă de inel, dar vor mânca și alte câteva specii de focă, precum și moluște, păsări de mare și alte animale. Este comun ca urșii polari să mănânce doar punga de prada lor, lăsând restul pentru scape.
