Căldura este transferată între două obiecte care se află în contact între ele prin conducție. Atunci când o tigaie care conține carne nepregătită este așezată pe o sobă electrică încălzită, transferul de căldură de la sobă la tigaie și carne. Transferul poate fi detectat ca o creștere a temperaturii în carne pe măsură ce gătește. Aceasta este una dintre cele mai simple demonstrații ale conducerii de căldură.
Există trei forme principale de transfer de căldură. Conducția necesită un contact între moleculele obiectelor implicate. Convecția și radiația pot transfera căldura fără contact fizic între obiect și sursa de căldură. În conducție, căldura este transferată de la o moleculă la alta, astfel răspândindu-se treptat de la sursa de căldură prin întregul obiect în timp.
Conducția poate fi demonstrată printr-un simplu experiment care utilizează obiecte casnice. Picăturile de ceară pot fi plasate la distanțe egale de-a lungul lungimii mânerului unei spatule metalice. Un capăt al spatulei trebuie așezat pe o sursă de căldură, cum ar fi o sobă. Ca transferuri de căldură de la sobă la diferite părți ale spatulei, picăturile de ceară topesc succesiv, începând cu picăturile cele mai apropiate de sursa de căldură. Ceara cea mai îndepărtată de sursa de căldură se topește ultima dată. Acest lucru se datorează faptului că moleculele cele mai apropiate de sobă se încălzesc mai întâi, topind astfel picăturile de ceară cele mai apropiate de ele. Căldura este apoi transferată de la o moleculă la alta mai departe de sobă până când întreaga spatula este încălzită la aceeași temperatură ca sursa de căldură.
