Din 2015, otetul de mere nu a dovedit că scade colesterolul, dar cei care încearcă să utilizeze 2 lingurițe într-o ceașcă de apă în fiecare zi, potrivit WebMD. Oțetul de cidru de mere ar trebui întotdeauna diluat deoarece acidul poate dăuna smalțului dinți la putere maximă.
Au existat studii la animale care arată oțet de mere de cidru de oțet poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, susține WebMD. De asemenea, poate încetini creșterea cancerului. Cu toate acestea, începând din 2015, această cercetare este doar în stadii incipiente și nu s-au făcut studii asupra oamenilor pentru a determina dacă pot fi găsite rezultate similare.
Au existat o serie de alte studii care arată oțet de cidru de mere poate scădea de zahăr din sânge, de asemenea, care ar putea fi benefic pentru cei care au diabet zaharat, explică WebMD. Oțetul de mere din cidru arată, de asemenea, dovezi din studii care ar putea face o persoană să se simtă mai plină, ceea ce ar putea fi important pentru pierderea în greutate. Deși nu există studii clinice care să susțină utilizarea oțetului de cidru de mere pentru tensiune arterială crescută, vaginită, sănătatea pielii și detoxifierea generală, oamenii folosesc de asemenea oțet de cidru de mere pentru aceste condiții. Cu toate acestea, atunci când este utilizat pentru oțet de cidru de mere pe termen lung, poate scădea densitatea osoasă și poate altera nivelul zahărului din sânge, astfel încât cei care au osteoporoză sau care sunt diabetici trebuie să fie atenți atunci când iau medicamente.