Substanțele polară tind să se dizolve bine în alte substanțe poliare, dar nu substanțe nepolare, în timp ce substanțele nepolare se dizolvă bine în substanțe nepolare, dar nu în substanțe poliare. Acest concept este adesea denumit " cum ar fi. "
Un exemplu de solvent bun polar este apa. Apa este cunoscută ca solvent universal datorită numărului de substanțe polare care se poate dizolva, ceea ce este rezultatul atracției puternice pe care o pot exercita atomii de hidrogen și oxigen asupra altor substanțe. Sarele și zaharurile sunt două exemple de substanțe care se dizolvă ușor în apă. Un exemplu de solvent bun nepolar este hexanul, care poate dizolva majoritatea substanțelor nepolare.
