Dinozaurii care mănâncă plante sunt numiți erbivore, un termen neo-latin care înseamnă literalmente "mancator de plante". Dinozaurii erbivori cu gât lungi ajung în copaci pentru a mânca frunze verzi și fructe, în timp ce dinozaurii cu gât scurtă pasc pe iarbă și pe alte vegetații joase. Herbivorii sunt preocupați de dinozaurii carnivori, cum ar fi Tyrannosaurus Rex.
Dinozaurii herbivorosi au apărut pentru prima dată în perioada târzie triasică și au murit la sfârșitul perioadei cretacice, care se întindeau de la aproximativ 230 de milioane la 65 de milioane de ani în urmă. Dinozaurile herbivore includ specii precum Stegosaurus, Triceratops, Brontosaurus și Brachiosaurus.
Aproximativ 700 de specii diferite de dinozauri carnivori, ierbivore și omnivore au fost descoperite și numite de paleontologi.
