Alimentele care leagă scaunele sunt alimente cu fibre slabe care ajută la stabilizarea scaunelor atunci când un individ suferă de diaree. Dieta BRAT este o dietă populară, recomandată medical pentru diaree care încorporează mere de țesut, orez și pâine prăjită cu banane bogate în potasiu pentru a ajuta la stoparea diareei și la umplerea nutrienților pierduți în timpul bolii, potrivit FamilyDoctor.org de la Academia Americană a Medicilor de Familie.
Produsele din pâine din făină albă rafinată sunt, de asemenea, alimentele care leagă scaunele, notează MedlinePlus. Acestea includ cereale preparate la cald și rece, covrigi, vafe, clătite, paine de porumb, prăjituri, prăjituri și biscuiți. MedlinePlus recomandă, de asemenea, pui cu coajă, carne de vită, pește și curcan cu fibră mică. Iaurtul, brânzeturile și laptele cu conținut scăzut de grăsimi sunt alimente care leagă scaunele care pot fi consumate dacă nu agravează simptomele diareei.
Legumele cu fibre slabe, inclusiv fasole verde, morcovi, cartofi copți, dovlecei despicate, ciuperci, sfaturi pentru sparanghel și fructe de păstăi, sunt alimente care leagă scaunele, notează MedlinePlus. Cu toate acestea, indivizii ar trebui să evite consumul de legume cu conținut ridicat de fibre, cum ar fi mazărea; fasole; legume cu frunze verzi; porumb; ardei; prune; și broccoli atunci când au diaree deoarece aceste alimente au efecte anti-scaun-obligatorii.Potrivit lui Cedars-Sinai, indivizii care urmează o dietă obligatorie pentru scaune pot adăuga cantități mici de fulgi de ovăz, fructe și legume proaspete înapoi în dietele lor după o perioadă de diaree.
