Când un copil bea lapte rasfatat, el sau ea poate simți simptome de otrăvire alimentară. Gravitatea simptomelor depinde de sănătatea generală a copilului, de cantitatea de toxine din lapte și de cantitatea de lapte rămas consumat, potrivit WebMD.
Laptele contaminat și produsele lactate sunt asociate cu intoxicații alimentare cu stafide, potrivit WebMD. Alimentele otrăvitoare afectează în general stomacul și tractul gastro-intestinal. Simptomele otrăvirii alimentare, inclusiv tulpina de stafilococ, includ diaree, greață, vărsături și crampe de stomac.
Cea mai obișnuită complicație a otrăvirii alimentare este deshidratarea, potrivit WebMD. Este important să se asigure o hidratare suficientă pentru un copil care suferă de simptome de intoxicație alimentară.